Produktnavn: 2-Nonanon/n-Heptyl metylketon
CAS-nr.: 821-55-6
Kjemisk formel: C9H18O
Renhet: 99 % min
Utseende: fargeløs væske
Lukt: Med frukt, blomst, fett, urtlignende duft
| Smeltepunkt | −21 °C (lit.) |
| Kokepunkt | 192 °C743 mm Hg(lit.) |
| tetthet | 0,82 g/ml ved 25 °C (lit.) |
| damptetthet | 4.9 |
| FEMA | 2785 |2-NONANONE |
| brytningsindeks | n20/D 1.421 (lit.) |
| Fp | 151 °F |
| lagringstemp. | Oppbevares under +30°C. |
| løselighet | 0,37 g/l |
| form | Væske |
| farge | Klar lett gul |
| Vannløselighet | ca 0,5 g/l |
2-Nonanone kan brukes i Daily Flavor
2-Nonanone kan brukes i Food Flavor
2-Nonanone kan brukes i Tobakkssmak
2-Nonanone kan brukes i industriell smak
Prøve
Tilgjengelig
Pakke
1 kg per flaske, 25 kg per trommel, eller etter behov.
Oppbevaring
Oppbevar beholderen tett lukket på et tørt, kjølig og godt ventilert sted.