1. Produktnavn: Kanel olje
2. CAS: 8007-80-5
3. Utseende: Gul eller brungul klaret væske.
Kanelolje CAS 8007-80-5 ekstraheres fra blader, bark, kvister og stilker ved dampdestillasjon.
Testing av gjenstander | Standardkrav |
Farge og utseende | Gul eller brun-gul klaret væske. |
Duft | Karakteristisk aroma av kanel, søtt og krydret. |
Relativ tetthet |
1.055-1.070 |
Brytningsindeks |
1,602—1,614 |
Løselighet | 1 ml volumprøve løses opp i 3 ml volum etanol 70 % (v/v) |
Innhold av kanelaldehyd |
≥85,0 % |
Kanelolje er mye brukt som smaksstoffer i drikkevarer og matvarer, og også i tilberedning av kosmetiske smaker og såpesmak
Prøve
Tilgjengelig
Pakke
25 kg per trommel, eller etter behov.
Oppbevaring
Oppbevar beholderen tett lukket på et tørt, kjølig og godt ventilert sted.